香酥美味的宝宝零食,可以补钙的自制苏打饼干,无添加剂宝宝辅食

香酥美味的宝宝零食,可以补钙的自制苏打饼干,无添加剂宝宝辅食
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食材用料

普通面粉 100g
牛奶或冲泡好的奶粉 30g
玉米油 20g
酵母 1.5g

香酥美味的宝宝零食,可以补钙的自制苏打饼干,无添加剂宝宝辅食的做法

  • 香酥美味的宝宝零食,可以补钙的自制苏打饼干,无添加剂宝宝辅食的做法图解1

    1.奶酪用擦丝器擦丝。

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    2.将奶酪和其他食材全部称量在一个碗里。

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    3.混合成团,揉至表面较为光滑。

    如果面团偏干成不了团给加少量牛奶。

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    4.面团擀成一张大大的薄薄的面饼,大约2毫米厚。

    面饼如果擀得太厚会导致口感不好,也不容易烤熟。

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    5.用模具切去形状,用叉子叉上一些小孔。

    如果没有模具,可以直接切成方形小块。

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    6.烤盘铺上烘焙纸,将饼干摆在烤盘上,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵20分钟,如果烤箱有发酵功能可以放进烤箱发酵。

    发酵完后取下保鲜膜,放进预热好的烤箱里,150度烘烤20分钟左右,烤至表面微微变色即可。

小贴士

当天吃不完可以放进密封罐里保存,防止受潮。

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香酥美味的宝宝零食,可以补钙的自制苏打饼干,无添加剂宝宝辅食的家常做法

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