豆腐:清热泻火 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.主要材料。
2.肉剁成沫,葱姜蒜切切碎,豆腐切成一立方厘米的小块。
3.豆腐下锅,煎至表面金黄。
4.捞出备用。
5.锅中烧油,下肉沫、葱姜蒜沫。炒均匀后放入盐,酱油。
6.下入豆腐翻炒均匀出锅。
7.撒上葱花即可。
注意翻豆腐,不要把豆腐煎过了。。
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