扁豆闷饭

扁豆闷饭
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健康功效

扁豆:祛湿

食材用料

肉丁 适量
味极鲜 少许
红烧老抽 适量
姜末 少许
少许

扁豆闷饭的做法

  • 扁豆闷饭的做法图解1

    1.将扁豆折好洗净

  • 扁豆闷饭的做法图解2

    2.将肉洗净切丁,锅中热油将肉丁姜末加适量老抽炒开。

  • 扁豆闷饭的做法图解3

    3.加入扁豆,加味极鲜,红烧老抽,盐。加适量水烧开

  • 扁豆闷饭的做法图解4

    4.将洗好的米放入电饭煲后,将烧开的扁豆连汤汁一起倒入电饭煲内,通电闷饭

  • 扁豆闷饭的做法图解5

    5.饭熟后搅拌哈,香

小贴士

烧扁豆时用的味极鲜,红烧老抽,盐都要比烧菜时多点。也可以加香菇,茶树菇等,那就更完美。

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扁豆闷饭的家常做法

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