西瓜馒头的做法

• 1.把紫薯和南瓜蒸熟碾成泥备用

• 2.在面粉里加入酵母粉、白糖、紫薯和南瓜和面

• 3.和面时加入30°的温水把酵母和白糖化开，水不用放的太多，因为南瓜和紫薯就含不少水分

• 4.把面揉成不同的颜色，揉好后用保鲜膜把面盖上发醒40分钟左右，然后把发醒好的面擀成长方形面片

• 5.把紫薯和南瓜面片中介稍微粘点水，叠在一起，再用擀面杖把两种面擀好

• 6.把擀好的面卷成卷

• 7.然后用刀把面切成2指宽的段

• 8.拿出其中的一段，用一根筷子从中间按一下

• 9.然后把筷子抽出来

• 10.然后在用筷子从中间花卷的一头卷起，卷成圆形

• 11.然后再把筷子抽出，一个好看的西瓜馒头就做好了

• 12.把做好的西瓜馒头再二次发酵15-20分钟左右，然后上锅蒸15分钟左右

• 13.一款松软好吃好看的有营养西瓜馒头就做好了