辣椒炒鱿鱼须的做法

• 1.准备好所有材料备用

• 2.由于焯水

• 3.捞出洗净切段姜蒜切片，辣椒切段备用

• 4.热锅下油

• 5.下姜蒜爆香

• 6.倒入鱿鱼和辣椒

• 7.大火爆炒

• 8.倒入料酒去腥

• 9.加入盐调味

• 10.翻炒均匀

• 11.倒入生抽

• 12.快速翻炒上色

• 13.出锅装盘