白萝卜猪肉烤饺的做法

• 1.白萝卜洗净擦丝，加适量盐搅拌，把水分控出之后，挤干水分备用

• 2.锅内放油，烧烫后放入生姜末炒出香味

• 3.加入肉末炒8-9成熟

• 4.加入萝卜丝翻炒至八分熟，加入盐，酱油，胡椒粉，黄酒等，继续翻炒

• 5.快出锅时，加入小葱搅拌均匀即可装盘备用

• 6.馅料做好后就可以包麦饺了

• 7.锅烧热（用中火），放入少量油（如果喜欢吃松脆的麦饺，油可以多放点），麦饺两面煎黄即可出锅，如果需要软的麦饺，可以在锅内淋少量开水，盖上锅盖闷，待水分烧干翻面后再重复一次前面的方法

• 8.香喷喷的麦饺就可以吃了

• 9.再搭配羊肉稀饭就更加好吃了！