爆炒三丝的做法

• 1.土豆、胡萝卜去皮，青椒去芯，洗净。

• 2.青椒切丝。

• 3.土豆切丝洗至水清。

• 4.胡萝卜切丝洗至水清。

• 5.将洗好的土豆丝胡萝卜丝捞出控干水分。

• 6.起锅烧油，油热后放入青椒翻炒10秒。

• 7.放入土豆丝胡萝卜丝和盐。

• 8.翻炒一分钟后放入味急鲜翻炒10秒即可出锅。