可乐鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗净冷水下锅焯水

• 2.冲去血沫

• 3.改刀，我每次都在正面改三刀，背面一刀好入味，背面的刀不要太深，会破坏正面

• 4.锅中加入可乐和鸡翅开始炖，大火烧开，小火焖煮即可

• 5.汤汁快收干时一定要勤翻炒，避免糊锅影响味道

• 6.出锅