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有机菜花炒肉的做法
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用料:
菜花
1个
肉
适量
料酒
适量
盐
4克左右
酱油
适量
鸡精
适量
耗油
少许
葱、姜、蒜
适量
辣椒
4粒
蒜苗
适量
花椒
适量
生抽
适量
糖
适量
做法:
1.
把菜花切成朵用水清洗后,用盐水泡一下,把蒜苗切断备用
2.
把葱、姜、蒜切末备用
3.
锅里放水,水开后把菜花在热水里绰一下,
4.
锅里下油,放入葱、姜、蒜爆香,放入干辣椒、花椒、蚝油、生抽、糖
5.
放入菜花,在放入盐翻炒,出锅前放入蒜苗段出锅即可
6.
好吃的有机菜花炒肉就做好了