豆沙包的做法

• 1.取适量南瓜300克左右，削皮洗净切片放蒸锅上蒸十五分钟左右蒸熟，关火之后可以取个快子按一下南瓜，软了就熟了

• 2.放少许白糖将南瓜压成泥

• 3.压成泥就是这样的

• 4.加入适量面粉，按个人添加我加的是600克

• 5.碗里倒适量温水加入6克酵母粉融化

• 6.化开的酵母水一点点加入面粉里面

• 7.用筷子搅匀至没有干面粉

• 8.然后和成面团盖上保鲜膜，放在室温较好的地方，发酵至两倍大，大概一个多小时左右

• 9.发酵好了，从中间用手指插个洞，不回缩可以了，面发的很好

• 10.排气，揉成光滑的面团，时间揉的越久越好

• 11.然后搓成一个长条

• 12.然后用手依次擀成每个一样大小面团，用切开也可以

• 13.然后用擀面杖将一个小面团擀成一个薄一点的小长条

• 14.然后铺上豆沙馅

• 15.从一头转一半

• 16.在从另一头用刀划几个口子

• 17.像这样就可以了

• 18.依次都做成这样，然后盖上锅盖等待第二次醒发，等个十多分钟在看一下

• 19.有明显增大就可以蒸了，上蒸锅水烧开有蒸气，在蒸十三分钟就可以关火，关火在隔4-5分钟在开盖

• 20.蒸好了很香很松软

• 21.在来一张，