Q弹南瓜饼的做法

• 1.南瓜半个，去籽，削皮洗净，切片

• 2.南瓜片放入蒸锅蒸熟

• 3.用勺子把南瓜压成泥，加入糯米粉、面粉、白糖，可根据自己需求添加份量

• 4.搅拌均匀，揉成面团

• 5.切成小块，揉成球形

• 6.用牙签按压成米字纹路

• 7.把枸杞插入中间做点缀

• 8.放入蒸锅，蒸大约10分钟左右，关火，待冷却后，再拿出来装盘

• 9.摆盘，最后用香菜做南瓜叶