排骨:润燥 芋头:补虚 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.芋头切小块,好入味
2.小米辣与姜蒜切末
3.排骨去血水后腌制二十分钟,料酒、盐、酱油适量
4.上蒸汽后蒸20分钟加剁椒,再蒸15分钟即可
5.勾芡或者摆盘即可,蒸菜比较好做
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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