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  • 用料:

  • 丝瓜
  • 大葱
  • 生抽

做法:

  • 1. 准备好带棱的丝瓜。
  • 2. 丝瓜去皮,切滚刀块。
  • 3. 锅中放油,放入大蒜片和大葱爆香。
  • 4. 倒入丝瓜翻炒。
  • 5. 加生抽翻炒至软,加入盐提味。
  • 6. 出锅前撒大蒜末即可。