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柿子玉米饼的做法
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用料:
柿子
4个
玉米面
适量
油
少许
鸡蛋
适量
做法:
1.
熟透柿子
2.
去蒂去皮去核
3.
用筷子打散
4.
分多次加入玉米面
5.
锅底刷薄薄一层油,用手拍成小饼,
6.
烙至金黄色翻面
7.
两面金黄即可出锅
8.
还可做成原味:打入鸡蛋搅拌均匀,
9.
拍成饼两面烙熟,吃起来酥松,抺上黄豆酱,或配咸菜非常好吃。