柿子:润肺 鸡蛋:润燥
1.熟透柿子
2.去蒂去皮去核
3.用筷子打散
4.分多次加入玉米面
5.锅底刷薄薄一层油,用手拍成小饼,
6.烙至金黄色翻面
7.两面金黄即可出锅
8.还可做成原味:打入鸡蛋搅拌均匀,
9.拍成饼两面烙熟,吃起来酥松,抺上黄豆酱,或配咸菜非常好吃。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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