素炒杂菇

素炒杂菇
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作者:Z-Believe

健康功效

蘑菇:平肝

素炒杂菇的做法

  • 素炒杂菇的做法图解1

    1.准备好所有食材备用

  • 素炒杂菇的做法图解2

    2.蘑菇,海鲜菇洗净切好备用

  • 素炒杂菇的做法图解3

    3.所有食材切好备用

  • 素炒杂菇的做法图解4

    4.锅下水,下少许盐,少许油烧开

  • 素炒杂菇的做法图解5

    5.水开下入菇焯水一分钟捞出备用

  • 素炒杂菇的做法图解6

    6.热锅下油下蒜

  • 素炒杂菇的做法图解7

    7.倒入菇

  • 素炒杂菇的做法图解8

    8.倒入青红椒丝翻炒

  • 素炒杂菇的做法图解9

    9.下适量盐调味

  • 素炒杂菇的做法图解10

    10.下入淀粉勾芡

  • 素炒杂菇的做法图解11

    11.倒入适量生抽

  • 素炒杂菇的做法图解12

    12.翻炒均匀

  • 素炒杂菇的做法图解13

    13.出锅

小贴士

炒的时候菇类最好跟青红椒一起倒入然后大火快速翻炒,这样子炒出来的菇类又香又滑又嫩喔

本菜谱由Z-Believe上传

素炒杂菇的家常做法

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