三鲜包子的做法

• 1.先把酵母放在碗里用温温的水融化，然后和面，揉好的面放在比较温暖的地方发酵至两倍大（大概1-2个小时）

• 2.发面的同时我们就来做馅料，锅里放油炒鸡蛋，用铲子弄成小小的

• 3.再把剥好切成小粒的虾仁放进去炒熟

• 4.把炒好晾凉的鸡蛋倒进肉馅里，再放入姜末，胡椒粉拌一下

• 5.接着放耗油，酱油，食用油，按一个方向搅拌

• 6.然后放花椒水拌匀，花椒水分两次倒入（我忘记拍照了）

• 7.待花椒水搅拌好后就放入韭菜，盐和香油，再次按一个方向搅拌就可以了

• 8.包好的包子冷水上锅蒸20分钟就可以了

• 9.这是成品图，超好吃的