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  • 用料:

  • 鸡胸肉  一块
  • 西兰花  一小块
  • 洋葱  一小块
  • 胡萝卜  半个
  • 淀粉  50克
  • 鸡蛋清  一个
  •  一小勺

小贴士:

有榨汁机的可以把鸡肉榨成泥、胡萝卜丁尽量小点

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 西兰花开水煮一下
  • 3. 洋葱和鸡肉切成泥
  • 4. 如图
  • 5. 加入胡萝卜丁西兰花碎鸡蛋清
  • 6. 再加入淀粉和盐
  • 7. 搅拌均匀平底锅加油摊成小饼
  • 8. 煎制两面金黄熟透即可