1.鸡爪洗净去指甲,放一盖子料酒绰一遍水
2.过冷水
3.放一勺盐
4.一包鸡粉
5.一点鸡精
6.搅匀腌制1小时以上
7.选四个黄果,洗净拍碎
8.起一锅水放黄果、香油
9.一包盐焗鸡粉
10.1-2勺盐
11.大火煮开,放鸡爪
12.煮大概十分钟,到鸡爪能用筷子穿过去就好了
13.看着就好好吃
黄果和盐可以加减。
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