用料：
- 中祥饼干 1袋
- 棉花糖 75克
- 奶粉 25
- 抹茶粉 5
- 蜜红豆 适量
- 黄油 35克
小贴士：
此方分量不大，适合手速不够快的
一盒中祥苏打饼干约26对左右
做法：
- 1. 饼干提前铺好,棉花糖买的小粒的,如果买的大颗请剪一下,方便加速融化。
- 2. 黄油放入加热后的平底锅转小火
- 3. 黄油化成液体后倒入棉花糖，用勺子拌匀
- 4. 棉花糖融化的差不多倒入奶粉和抹茶粉的混合物，迅速翻拌均匀，关火
- 5. 再加入适量的蜜红豆
- 6. 饼干提前铺好，挖一勺子融化好的牛扎放入一片上,迅速盖上另一片饼干。
- 7. 牛扎液稍冷一点后也可以用手搓圆了，放在饼干中间这样压出来会比较好看
- 8. 速度要快,牛扎液体干的很快就变硬了不好夹馅
- 9. 拉丝的效果