抹茶蜜豆牛扎饼干

抹茶蜜豆牛扎饼干
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健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

中祥饼干 1袋
棉花糖 75克
奶粉 25
抹茶粉 5
蜜红豆 适量

抹茶蜜豆牛扎饼干的做法

  • 抹茶蜜豆牛扎饼干的做法图解1

    1.饼干提前铺好,棉花糖买的小粒的,如果买的大颗请剪一下,方便加速融化。

  • 抹茶蜜豆牛扎饼干的做法图解2

    2.黄油放入加热后的平底锅转小火

  • 抹茶蜜豆牛扎饼干的做法图解3

    3.黄油化成液体后倒入棉花糖,用勺子拌匀

  • 抹茶蜜豆牛扎饼干的做法图解4

    4.棉花糖融化的差不多倒入奶粉和抹茶粉的混合物,迅速翻拌均匀,关火

  • 抹茶蜜豆牛扎饼干的做法图解5

    5.再加入适量的蜜红豆

  • 抹茶蜜豆牛扎饼干的做法图解6

    6.饼干提前铺好,挖一勺子融化好的牛扎放入一片上,迅速盖上另一片饼干。

  • 抹茶蜜豆牛扎饼干的做法图解7

    7.牛扎液稍冷一点后也可以用手搓圆了,放在饼干中间这样压出来会比较好看

  • 抹茶蜜豆牛扎饼干的做法图解8

    8.速度要快,牛扎液体干的很快就变硬了不好夹馅

  • 抹茶蜜豆牛扎饼干的做法图解9

    9.拉丝的效果

小贴士

此方分量不大,适合手速不够快的
一盒中祥苏打饼干约26对左右

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抹茶蜜豆牛扎饼干的家常做法

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