青椒藕片

青椒藕片
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

青红椒 适量
蒜子 适量
适量
鸡精 适量
蒸鱼鼓油 适量

青椒藕片的做法

  • 青椒藕片的做法图解1

    1.准备莲藕、青红辣椒、姜、蒜子

  • 青椒藕片的做法图解2

    2.藕片洗净切片放入水中过一会控干水

  • 青椒藕片的做法图解3

    3.青红辣椒切滚刀去籽,姜、蒜子切片

  • 青椒藕片的做法图解4

    4.锅中加入适量食用油放入蒜子爆香

  • 青椒藕片的做法图解5

    5.加入藕片翻炒1-2分钟

  • 青椒藕片的做法图解6

    6.加入青红辣椒、姜再翻炒一下然后加入盐、鸡精、蒸鱼豉油翻炒均匀

  • 青椒藕片的做法图解7

    7.出锅装盘

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青椒藕片的家常做法

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