苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食

苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食
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食材用料

普通面粉 80g
玉米淀粉 20g
牛奶或冲泡好的奶粉 50g
去皮苹果 90g
酵母 1.5g
玉米油 15g

苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的做法

  • 苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的做法图解1

    1.面粉中加入淀粉、糖、酵母。

  • 苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的做法图解2

    2.把粉类混合均匀。

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    3.将苹果切小粒,如果是大人吃可以切大点。

  • 苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的做法图解4

    4.在粉中加入油、牛奶、苹果粒。

  • 苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的做法图解5

    5.将食材用刮刀拌匀成团。

  • 苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的做法图解6

    6.取25g左右的一个面团揉圆,如果有多的可以分一点到其他面团里,我分出了10个面团。

  • 苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的做法图解7

    7.将面团压扁,大约0.5cm厚。

  • 苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的做法图解8

    8.放在温暖处发酵变大一点,我的发了1个小时左右。

    放入预热好的烤箱,160度烤20分钟,表面微变色就行了。

  • 苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的做法图解9

    9.外酥内软十分好吃!

  • 苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的做法图解10

    10.内部松软,一点也不输给用泡打粉做的哦~

小贴士

上面配方适合咀嚼力较好、对本文食材不过敏的宝宝

(这里不标注宝宝年龄是因为各个年龄段宝宝咀嚼能力都不同,比如1岁的宝宝,有的能吃大人的饭,有的还只能吃软的食物,所以以后我不再写年龄,只用无咀嚼力、能咀嚼、咀嚼力较好、咀嚼力很好区分,请妈妈按宝宝实际情况来选择制作。)

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大人版配方:


普通面粉80g

玉米淀粉20g

牛奶50g

糖15g

酵母1.5g

玉米油15g

去皮的苹果100g

适合对本文食材不过敏的孕妇、哺乳期、想吃本款的妈妈们

本菜谱由小香天吖42上传

苹果司康发酵饼干-宝宝孕期哺乳期辅食零食的家常做法

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