签语饼的做法

• 1.黄油+油一起融化成液体

• 2.鸡蛋清打发至起小尖而不倒

• 3.蛋清里加糖搅拌均匀

• 4.蛋清筛粉搅拌均匀

• 5.倒油搅拌均匀

• 6.烤盘铺油纸用小勺子在油纸上摊成小圆圈

• 7.烤箱160°5分钟左右边缘微染色即可，如果具体不能把握住时间可以先弄一个试一下。如果不是做签语饼，当成普通的饼干也是很好吃的，味道是大部分人都可以接受的蛋卷味。出炉包签语饼速度一定要快！！不然会很烫的！

• 8.把纸条准备好然后放在签语饼的边上对折（纸条一定不能用普通的纸，要用那种不会沾油的，这样才不会纸条吸油之后糊了看不出来写的什么了）我是随便撕的纸不要在意

• 9.准备一个容器，把对折的签语饼放在容器的口上固定