鸡蛋:养血
1.准备食材,龙口粉丝提前1小时泡发并剪断。包菜撕碎片,小米椒切碎,大蒜子切片,香菜切碎。
2.鸡蛋打入碗内搅拌
3.起锅热油
4.倒入鸡蛋液
5.鸡蛋炒熟盛饭内备用。
6.另放油将小米椒和蒜爆香
7.加入撕好的京包菜
8.炒至包菜变软
9.加入泡发的龙口粉丝,再加一勺老抽
10.一勺蚝油
11.继续翻炒
12.放入煎好的鸡蛋,再翻炒
13.最后加入盐,撒入香菜,拌均匀即可。
14.装盘成品
15.味道超不错哦!
粉丝需提前泡发并剪断哦!
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