瘦肉珠子粉的做法

做法：

• 1. 准备好食材珠子粉，将水烧开至沸腾。
• 2. 水沸腾后倒入珠子粉边用筷子搅拌防止成坨，约煮10分钟左右。
• 3. 将珠子粉捞起沥干水，冷水浸泡2-3小时。
• 4. 将珠子粉捞起沥干水
• 5. 将珠子粉加香菇瘦肉入锅翻炒一两分钟，加水煮沸腾添加芹菜葱姜蒜等，香喷喷的瘦肉珠子粉就好了！