韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋
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作者:酱紫喵

健康功效

鸡蛋:护眼明目
韭菜:温中行气

韭菜炒鸡蛋的做法

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解1

    1.韭菜一小把 洗净

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解2

    2.鸡蛋两个

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解3

    3.韭菜切小段

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打入碗中加入少量盐一起打散,

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解5

    5.蒜两小颗

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解6

    6.配料,盐,鸡精,蚝油

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解7

    7.热锅烧油

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解8

    8.中火放入鸡蛋用筷子不断搅拌翻炒,鸡蛋炒好起锅

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解9

    9.再准备热锅烧油,加入蒜炒香

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解10

    10.加入韭菜,翻炒,加入盐和鸡精,炒至韭菜变软…

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解11

    11.韭菜炒软后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀,加入几滴酱油

  • 韭菜炒鸡蛋的做法图解12

    12.出锅装盘

小贴士

鸡蛋一定要用筷子炒,炒松散味道会更好

本菜谱由酱紫喵上传

韭菜炒鸡蛋的家常做法

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