蚝油豆腐

蚝油豆腐
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作者:酱紫喵

蚝油豆腐的做法

  • 蚝油豆腐的做法图解1

    1.豆腐洗净控干水

  • 蚝油豆腐的做法图解2

    2.切成小块

  • 蚝油豆腐的做法图解3

    3.水和淀粉在小碗里搅拌均匀,加入几滴酱油,备用

  • 蚝油豆腐的做法图解4

    4.备好适量盐和鸡粉和蚝油

  • 蚝油豆腐的做法图解5

    5.热锅烧油

  • 蚝油豆腐的做法图解6

    6.加入豆腐大火翻炒两分钟

  • 蚝油豆腐的做法图解7

    7.加入所有调料,并加入适量水,中火稍煮三分钟

  • 蚝油豆腐的做法图解8

    8.起锅,撒点葱花装饰。清香嫩滑的蚝油豆腐就做好了

小贴士

豆腐要选择水嫩的,不要选老的,口感不鲜嫩哦。不需要加太多其他配料会影响豆腐本来的香味

本菜谱由酱紫喵上传

蚝油豆腐的家常做法

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