胡萝卜:清热解毒 鸡腿菇:利尿 醋:补血、低蛋白质
1.主角出场
2.切成丁
3.葱姜切丝,蒜切片,倒入约30ml醋,待用
4.先煸炒羊肉末,加入洋葱,然后放入胡萝卜丁,让脂溶性的胡萝卜素溶解到油脂中,提高营养利用率
5.再加入鸡腿菇丁、青椒丁,煸香
6.菜炒好后,倒入饼子块,均匀翻炒
7.最后倒入调好的醋汁即可
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