野生鲫鱼汤煮面皮的做法

• 1.购买有活力的野生鲫鱼，拿起来不怎么动弹的不要买，看颜色，野生鲫鱼没有那么黑，鱼皮有点青色的。

• 2.食材准备，把鱼杀掉，清洗干净☺☺

• 3.锅中加猪油，化掉

• 4.油化掉后放鱼

• 5.炒至鱼油融合一体

• 6.一次性加足水，加大葱，生姜

• 7.熬煮60分钟

• 8.漏勺，过滤鱼渣

• 9.擀面皮，用刀切块

• 10.烧开鱼汤

• 11.加入面块，菜叶

• 12.早餐玩成，宝宝最爱