用料：
- 面粉 500克
- 酵母粉 5克
- 白糖 适量
- 南瓜 适量
- 紫薯 适量
做法：
- 1. 把紫薯和南瓜蒸熟，碾成泥备用
- 2. 在面粉里加入酵母粉、白糖、紫薯和南瓜和面
- 3. 和面时加入30°的温水把酵母和白糖化开，水不用放的太多，因为南瓜和紫薯就含不少水分
- 4. 把面揉成不同的颜色，揉好后用保鲜膜把面盖上发醒40分钟左右
- 5. 把发醒好的面揉成长条
- 6. 用4根面条交叉排好
- 7. 拿起其中的一根折在相邻的那一根上
- 8. 一次反复折叠
- 9. 折到头，再往反反向折叠
- 10. 面条折到头后，用手把底部捏紧，把多余的面块揪下来
- 11. 再稍微整圆一下，一个漂亮的绣球就做好了
- 12. 然后再二次发酵15分钟左右，上锅蒸15-20分钟左右出锅即可