鱼腥草煲猪肺汤
鱼腥草煲猪肺汤的做法
1.准备好洗净的鱼腥草,和猪肺
2.猪肺切片,鱼腥草切段,生姜拍碎备用
3.锅加入适量的水,开火
4.下入生姜
5.倒入料酒
6.加入猪肺
7.盖上盖子大火煮开
8.撇去血沫
9.把血撇干净后
10.盖上盖子文火煲十五分钟
11.倒入鱼腥草
12.搅拌一下,再煲二十分钟
13.加入盐调味
14.搅拌均匀
15.再大火煮五分钟,下点油就可以了
16.出锅
小贴士
鱼腥草的做法非常多样化,可以用来煲汤、凉拌、炝炒、煮凉茶,不管怎么吃,鱼腥草的功效都能发挥得淋漓尽致。