蚝油生菜的做法

• 1.生菜洗净

• 2.蒜切末

• 3.碗中倒入蚝油，淀粉，盐，鸡粉，酱油，然后放些清水搅拌均匀

• 4.然后再放入枸杞

• 5.锅中烧水，水开后放入一些油，防止菜变黄，然后在放入生菜，煮开就行了，不要煮太久，然后沥水捞出装盘

• 6.锅中放油热锅，然后放入蒜末炒出香味或者蒜末变色就倒入调好的酱汁（我有时不用碗调酱汁就在这一步直接放入酱油蚝油那些）勾芡，煮浓稠关火

• 7.浇在生菜上就可以开吃了