家常炖带鱼

家常炖带鱼
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作者:张不胖

健康功效

带鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
土豆:消肿
酱油:补血、护齿、保护骨骼

家常炖带鱼的做法

  • 家常炖带鱼的做法图解1

    1.带鱼裹面炸好,晾凉备用

  • 家常炖带鱼的做法图解2

    2.葱,蒜切好

  • 家常炖带鱼的做法图解3

    3.土豆洗净去皮,切成薄厚差不多的片备用

  • 家常炖带鱼的做法图解4

    4.调制汤汁,加入适量酱油,耗油,盐,糖,再倒入适量水

  • 家常炖带鱼的做法图解5

    5.葱花,蒜,小火炒出香味

  • 家常炖带鱼的做法图解6

    6.倒入炸好的带鱼,土豆片,翻炒一会,倒入调好的酱汁,大火炖五分钟,放几滴醋去腥,继续开一会

  • 家常炖带鱼的做法图解7

    7.炖好的带鱼盛出即可

小贴士

带鱼具有降低胆固醇的作用,经常食用带鱼,具有补益五脏的功效。

本菜谱由张不胖上传

家常炖带鱼的家常做法

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