苹果派（外形似饺子）的做法

• 1.揉面：把面粉倒入盆中，加入鸡蛋，和少许融化的黄油，加入适量的温水揉成一团（加水时，根据情况一点点加）揉好后用保鲜膜盖住盆，醒面半小时，（醒面时可以准备苹果馅）

• 2.把苹果削皮切丁后，可以用盐水泡一下，以防没及时用被氧化，锅里加入清水烧热后，加入白糖，黄油，熬化后，把苹果丁倒入，加入水淀粉，熬至糊状，盛出

• 3.把醒好的面拿出，切成小块，用擀面杖擀好（没有擀面杖可以用圆柱体的其它东西代替：如杯子），中间加入制好的苹果馅，像包饺子一样包好（当然根据自己喜好可以包成其它形状）

• 4.最后锅里倒入食用油，烧热好，调成小火，放入包好的苹果派炸，炸至两面金黄即可