红薯:补中益气
小米:补虚
1.准备食材
2.首先将小米淘洗干净
3.红薯洗净去皮切成滚刀块
4.板栗南瓜洗净切成滚刀块
5.锅中倒入清水,放入小米、红薯块、板栗南瓜块,开大火
6.水开后转中小火再煮25分钟左右
7.盛碗
8.香甜软糯面
9.开喝吧
10.成品图
1.不尽量不要要煮的太浓稠,因为板栗南瓜和红薯都是很绵软有面的感觉,所以粥汤略稀一些。当然喜欢稠一点的可多煮些时间。
2.喜欢甜的可以加入些冰糖来煮,个人感觉板栗南瓜和红薯的甜度刚刚好呢。
3.南瓜和红薯煮熟以后,搅拌,或者搅拌的时候轻一点,防止红薯和南瓜被搅碎。不喜欢吃大块的可以随意搅拌。