杂烩的做法

• 1.绿叶菜洗净，切好备用

• 2.豆芽用水泡一会

• 3.将所有的材料备好

• 4.葱，大料入油锅，小火，炒出香味放入适量豆瓣酱，改大火，放三碗水

• 5.绿叶菜，豆芽，焖子，豆腐泡，丸子依次放入锅中

• 6.适量酱油，耗油，醋，加盐，大火开一会

• 7.淀粉调成没有疙瘩的状态，倒入锅中，再开一会即可

• 8.出锅