火星人X7Z自制辣条，就是那么任性，好吃到根本停不下来！的做法

• 1.准备材料：
  黄豆、干辣椒、八角、花椒、桂皮、酱油、料酒、盐、糖、辣椒粉、姜

• 2.美食利器:X7Z

• 3. 黄豆泡发（8-10小时左右）洗净沥干水分

• 4.将泡好的黄豆放入豆浆机研磨成豆浆（比平时的豆浆稠一点）打磨一分钟左右，将打好的豆浆放入布袋过滤豆渣。

• 5.过滤的豆浆放入蒸箱中加热5分钟 （不要反复加热），蒸好后，将豆浆放置在低温环境中冷却，凝固结成豆皮。

• 6.将豆皮在滚水中过一遍，起油锅炸至金黄捞出

• 7.油锅用姜末先爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢

• 8.再放入酱油和一小碗水烧至沸腾。

• 9.放入豆皮、加盐、料酒、焖至入味、撒上辣椒粉、起锅。