南瓜炖香菇

南瓜炖香菇
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作者:aries2802

健康功效

南瓜:低蛋白质
猪肉:润燥
香菜:抗癌防癌

食材用料

尖椒 1个
鲜香菇 八个
辣白菜 根据口味添加
油盐醋酱油 适量

南瓜炖香菇的做法

  • 南瓜炖香菇的做法图解1

    1.南瓜切块

  • 南瓜炖香菇的做法图解2

    2.切肉,香菇。小块,方便食用。

  • 南瓜炖香菇的做法图解3

    3.葱沫下锅爆香,放肉炒出肉汁。放入香菇大火炒。放入南瓜。

  • 南瓜炖香菇的做法图解4

    4.炒三分钟至南瓜变色。加入水没过全部菜,放少量酱油。

  • 南瓜炖香菇的做法图解5

    5.加入青椒,辣白菜,青菜,放适量盐和醋(根据口味)。煮五分钟左右。至南瓜熟透发面,放葱花,起锅,放入电锅。可加入香菜等青菜边煮边吃。

小贴士

肉切小一点,吃起来不哏。
根据口味可以加入适量香肠也很好吃。
用不粘锅翻炒较好,铁锅容易粘锅。

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南瓜炖香菇的家常做法

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