粉皮鸡蛋

粉皮鸡蛋
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作者:嘟嘟好

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
青蒜:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

粉皮 一张
葱、姜、蒜 各少许
甜面酱 适量
鸡精 适量
味达美 适量

粉皮鸡蛋的做法

  • 粉皮鸡蛋的做法图解1

    1.把粉皮用水泡软,撕成5厘米大小的块,青蒜切断

  • 粉皮鸡蛋的做法图解2

    2.把葱、姜、切末

  • 粉皮鸡蛋的做法图解3

    3.锅里放油,把打散的鸡蛋放入锅里划散,然后捞出备用

  • 粉皮鸡蛋的做法图解4

    4.锅里再下油,放入八角、葱、干辣椒边香,放入甜面酱、味达美再放入一点水

  • 粉皮鸡蛋的做法图解5

    5.放入粉皮、鸡精、胡椒粉、一点老抽

  • 粉皮鸡蛋的做法图解6

    6.再放入事先炒好的鸡蛋、盐

  • 粉皮鸡蛋的做法图解7

    7.出锅前放入青蒜段,蒜末、香油

  • 粉皮鸡蛋的做法图解8

    8.一道好吃的粉丝鸡蛋就做好了

本菜谱由嘟嘟好上传

粉皮鸡蛋的家常做法

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