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腊猪蹄炖土豆果的做法

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  • 用料:

  • 腊猪蹄  一只
  • 干土豆果  一小碗
  •  一块
  • 干花椒  一把
  • 干辣椒  6个
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 干土豆果提前2小时用热水泡软
  • 2. 洗净备用
  • 3. 备好煲汤的小料
  • 4. 腊猪蹄洗净断生,重启一锅开水,加入辣猪蹄、干花椒辣椒姜片料酒大火煮开转小火2个小时
  • 5. 再加入泡好的土豆果煮开小火2小时
  • 6. 起锅盛入碗中撒上少许香葱或者香菜即可