香菇肉酱的做法

• 1.前腿肉肥瘦分开剁，
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

• 2.把葱姜蒜切碎，香菇去蒂，洗干净切碎，

• 3.先放入肥肉煎出油，

• 4.把姜蒜，肉末放进去翻炒，
  

• 5.肉炒至变色以后，移到一边，把香菇放进去翻炒，

• 6.香菇炒软以后，然后把酱放进去翻炒
  加入少许白糖调味，
  

• 7.然后加入水，大火烧开，小火煮半小时，

• 8.最后放点小葱关火。美味的香菇肉酱就做好了。