用料：
- 南瓜 适量
- 面粉 500克
- 紫薯 适量
- 发酵粉 6克
- 白糖 适量
做法：
- 1. 把南瓜和紫薯蒸熟，粘成泥备用
- 2. 把面围圈，圈内放好酵母粉，再加点白糖然后用南瓜泥和紫薯泥还有适量的水，把面分别揉成两种颜色的面团
- 3. 把面揉的表面光滑，然后用保鲜膜盖上，让面团发醒40分钟左右（时间长短看家里的温度）
- 4. 面醒发以后（面发好以后，体积会明显增大，扒开面，有小孔），揉成长条
- 5. 把面擀成长方形的片
- 6. 在其中的一片面上抹上点水（或者油），然后把两种染色的面片叠在一起，用擀面杖，把两种面擀在一起
- 7. 然后把面从两头往中间卷
- 8. 然后用刀，把面切成两指
- 9. 然后把面折成蝴蝶状
- 10. 用筷子在中间夹一下，一个蝴蝶就出来了
- 11. 再用刀把链接的头切开，蝴蝶须就出来了，然后再把做好的蝴蝶二次发酵20分钟左右
- 12. 水开以后上锅蒸15-20分钟即可出锅