山楂:止痛 冰糖:和胃
1.山楂洗净,去核(方法,切去头尾,再用筷子从中间一顶,核就下来了)
2.冰糖放入冷水中煮沸。
3.冰糖水煮开后放入山楂,大火煮开后转小火10分钟即可。
4.煮熟后晾凉,放冰箱里保存,味道好极了。
水不要放太多,根据山楂量多少定,尽量不要没过山楂。
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