鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.首先把鸡蛋搅拌均匀(不用加盐)
2.把火腿肠切成小块
3.把葱切成小段
4.准备蒸好剩的大米
5.热锅放油至7成热放入鸡蛋,用筷子搅拌成小块。
6.加入切好的葱
7.放入火腿肠
8.把大米放到锅里面,用锅铲子把大米压扁蛋碎
9.蛋炒饭出锅,一道色香味俱全的鸡蛋香肠蛋炒饭就这样诞生了!!!
大米下锅后应该不停的翻炒,防止大米粘锅炒焦。
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