
用料:
- 藕(也可以没有) 1个
- 排骨 8两
- 芋艿 1个
- 土豆 2个
- 蒸肉米粉 若干
- 水 适量
- 香油 适量
- 油 适量
- 酱油 适量
小贴士:
这个菜比较普通,所以不需要什么特别的小技巧。
做法:
- 1. 排骨切块撒上蒸肉米粉若干。
- 2. 将芋艿的皮剥下,洗净,切成滚刀块。
- 3. 将两个土豆剥皮,洗净,切成滚刀块。
- 4. 放水若干。
- 5. 准备蒸布一张,铺平。(蒸布可以是一次性的)
- 6. 切成滚刀块效果图,芋艿和土豆,加一点蒸肉米粉。
- 7. 把排骨也放进去,再加一点蒸肉米粉调味。
- 8. 加盖开火,文火。
- 9. 蒸15~20分钟后关火,揭盖。
- 10. 盛进盘子里,这次做得,貌似还行!你们要不还是评论一下吧!爱你们哟~熙沐
- 11. 将酱油香油油在锅里回一回,倒进盘子里。