鸡蛋:养血
1.取一根熟透的香蕉,捣碎成泥状
2.另取一个干净的盆,加入牛奶,白砂糖,鸡蛋,油,搅拌均匀
3.泡打粉加入面粉中搅拌均匀
4.将香蕉泥倒入步骤2中,筛入面粉,用刮刀上下翻至无糖状态
5.提前泡好葡萄干,一定要泡,很脏,沥干水,可以稍微切碎一点点,倒入面糊中,翻拌均匀后倒入纸杯和容器中,7/8分满即可
6.上烤箱,180度,20分钟,牙签戳入干净即可,这个差不多是4-5个纸杯的量
7.细节,很美腻吧
泡打粉一定要放;白砂糖可以根据口味自行增减,我不喜欢太甜,感觉这个甜度刚好;不要太满,烤的过程中会膨胀的很漂亮