烧饼
烧饼的做法
1.材料一皮料的所有材料混合揉成面团
2.盖上保鲜膜发酵一个小时
3.食材二把油加热加入材料二的材料混合揉成油酥团
4.发酵好的面粉取出排气
5.皮料和油酥料分别分成五份大小一样的剂子
6.油料包入皮料
7.如图都包好
8.用擀面杖擀开
9.卷起来,卷好后,在重复擀一遍
10.全部卷好后,醒十分钟
11.对半切开
12.按扁用擀面杖擀开
13.擀成博饼,撒上芝麻
14.烤箱上下200度烤15至20分钟
15.烤表面发黄就可以了
16.美味烧饼出锅
小贴士
烘烤时间根据自己烤箱来定,喜欢软的可以减少烘焙时间