菌菇炒鸭胗的做法

• 1.准备好食材备用

• 2.把海鲜菇，平菇，杏鲍菇清洗干净

• 3.把蒜，葱，干辣椒切好，杏鲍菇切片

• 4.鸭胗清洗干净切片

• 5.锅内放入适量油烧热，放入葱蒜，干辣椒爆香

• 6.再放入鸭胗煸炒几分钟

• 7.放入菌菇翻炒出水分，在放入盐，生抽翻炒均匀，略煮一下

• 8.最后放入青蒜叶翻炒一下，盛出即可

• 9.成品