X7Z教你在家，轻松制作宫廷名点——藕粉桂花糖糕！的做法

• 1.准备材料

• 2.美食利器:X7Z

• 3.1.将糯米粉与澄粉、藕粉，按照:3:2:1的比例混合。按照自己的口味，在混合面粉中加入白糖，喜甜的可以放得略微多点。

• 4.将80g白砂糖放入200g开水中，充分溶解。

• 5.将糖水倒入拌好的面粉中，打匀。

• 6.打匀的面糊，加入40g食用油，继续打匀，直至水油混合。

• 7.将面糊倒入模具中。

• 8.将模具放入蒸箱中。

• 9.选择蒸煮模式→温度100°→时间40分钟→确认开始

• 10.将蒸好的糕取出，淋上少许的糖桂花。

• 11.装盘。